(mais) 15 dicas sobre Marrakech e sobre o Marrocos

Eu já dei 20 dicas sobre Marrakech e sobre o Marrocos aqui e, além de conhecer alguns brasileiros que aterrissaram pros lados de cá dizendo “ter lido num blog algumas dicas muito boas” (obrigada, pessoal!), algumas outras pessoas me fizeram outros questionamentos sobre a vida aqui, então reuni mais 15 dicas para você, culega, que…

Desafio 30 receitas marroquinas: Salada de lentilha com beterraba

Essa receita do #desafio30receitasmarroquinas une dois ingredientes básicos da culinária do Marrocos: beterraba e lentilha. Que árabe ama lentilha todo mundo sabe, mas a beterraba e o amor dos marroquinos por ela me surpreendeu. Tem em todas as saladas, tem aos montes, aos quilos, vendendo em todos os cantos, por um preço super ultra mega…

Vídeo: A viagem dos sonhos

Nesse mês de julho, recebemos uma família linda e incrível aqui no Marrocos e com eles viajamos pelo Sahara, Fez, Rabat e Marrakech. E a Fernanda, a filha do Chico e da Lucia, gravou os melhores momentos dessa viagem e fez esse vídeo lindo! Ela e o André, seu irmão que completou 18 anos aqui…

Descubra o Marrocos: Conheça as Cidades Imperiais

Há muito para conhecer aqui no Marrocos, mas um dos roteiros mais procurados é o das Cidades Imperiais, as quatro cidades que foram capitais do país: Rabat, Fez, Meknes e Marrakech. São visuais completamente diferentes e que vale a pena serem conhecidos. Rabat é a capital do Marrocos. É uma cidade moderna, limpa, com jardins…

Desafio 30 receitas marroquinas: Brownie surpresa

Dai você olha essa foto de um incrível brownie de chocolate com cobertura e tudo e pensa: “O ingrediente da receita do #desafio30receitasmarroquinas de hoje é chocolate!”, certo? Errado! O ingrediente base desse brownie é uma fruta que não pode ser mais a cara do Marrocos: tâmaras.  As tâmaras são o ingrediente surpresa para deixar…

1001 noites – a experiência no deserto

Falou em Marrocos, lembrou de deserto. Esta conta é básica para a maioria das pessoas. E o sonho de passar uma noite no deserto permeia o imaginário daqueles que sonham em conhecer essas terras quentes e incríveis que temos do lado de cá do Atlântico. Pois bem, o sonho pode estar bem mais próximo de…

Desafio 30 receitas marroquinas: Zaalouk

Vamos continuar o #desafio30receitasmarroquinas e desta vez usaremos a amada e idolatrada berinjela. Estou pra ver um povo que ame mais berinjela que os árabes. Tanto no Oriente Médio quanto aqui na África, é um dos legumes mais utilizados nas receitas. Já vi várias e várias receitas marroquinas que levam berinjela como base. Os benefícios…

Bastidores Programa da Sabrina: Episódio 2: O que só a gente viu

(veja aqui o segundo episódio do Programa da Sabrina em Marrocos) Eu já contei aqui os bastidores do primeiro episódio da Sabrina em Marrocos, o programa que a Sabrina Sato gravou aqui em Marrakech e que passou há pouco tempo no Brasil. Já no segundo episódio, ela conheceu a famosa cadeira montanhosa do Alto Atlas,…

20 dicas sobre Marrakech e sobre o Marrocos

Já recebi diversos pedidos de dicas sobre Marrakech e sobre o Marrocos como um todo. O que fazer, porque vir, como é o clima aqui, qual roupa usar. Então, se você está pensando em arrumar as malas para curtir uns dias Pra lá de Marrakech, (pausa para o merchan: a Morocco Imperial Bike está com…

Desafio 30 Receitas Marroquinas – Hommus

Fui desafiada (sim, desafiada, porque se você fala “por que você não faz…?” eu já me sinto desafiada a fazer) por uma amiga, a Mari Dias, a criar 50 receitas com os ingredientes mais usados aqui no Marrocos. Eu achei 50 receitas um tanto quanto complicado, então sugeri 30 receitas e ela aceitou. Será o…

Bastidores Programa da Sabrina – Episódio 1: O que só a gente viu

Muitas pessoas me perguntaram, nas últimas semanas, sobre a passagem da Sabrina Sato aqui pelo Marrocos. O que ela veio fazer, como fomos parar no meio dessa história, como ela é de verdade, quando começariam os programas especiais dela aqui etc. Agora que os programas já começaram a passar no Brasil, e eu finalmente consegui…